Kaffee Olympiade: Gipfeltreffen der Kaffee-Profis in Berlin #Video

Kaffee Olympiade: Gipfeltreffen der Kaffee-Profis in Berlin #Video

Letzte Woche war es wieder soweit – die Kaffeeszene hat sich in Berlin zusammengefunden, um sich auf dem Kaffee Campus der Deutschen Röstergilde über Kaffee auszutauschen und meisterlich mit der dunklen Bohne und Milchschaum zu hantieren. Während des dreitägigen Branchentreffens... mehr »

[23.09.2014]

EQ.6 | Kaffeeklatsch und Blind-Verkostung mit Barista-Meister Matthias Lincke

EQ.6 | Kaffeeklatsch und Blind-Verkostung mit Barista-Meister Matthias Lincke

Man kann einiges erleben auf der IFA in Berlin. Zum Beispiel wie das ist, mit verbundenen Augen Kaffee zu verkosten und mal so richtig auf den Geschmack zu kommen. Auf der IFA lädt Siemens am EQ.6-Stand zu Blind-Verkostungen ein mit keinem Geringeren als Barista-Meister Matthias... mehr »

[08.09.2014]

Barista-Meisterschaften: Gipfeltreffen der Kaffee-Enthusiasten in Berlin

Barista-Meisterschaften: Gipfeltreffen der Kaffee-Enthusiasten in Berlin

Ein Triple wie aus dem Bilderbuch. Dreifacher Triumph. Meisterin aller Klassen und Tassen! An Erna Tosberg kommt niemand vorbei, der Deutschlands bester Barista sein will. Ernas Espresso, ihr Cappuccino, ihre Eigenkomposition – unschlagbar. Abgeräumt hat sie damit bei den... mehr »

[22.09.2013]

Alles für die Bohne: Deutschland feiert Tag des Kaffee

Alles für die Bohne: Deutschland feiert Tag des Kaffee

Stell dir vor, es ist Tag des Kaffees - und alle feiern mit: Heute wird die Welt (zumindest in Deutschland) für einen Tag tatsächlich fast zur Bohne: Zum achten Mal wird im ganzen Land offiziell der Tag des Kaffee gefeiert. Den initiiert alljährlich der Deutsche Kaffee-Verband,... mehr »

[07.09.2013]